Irina Grosu a urmat cursurile Facultății de Drept din cadrul Universității București, precum și ale Colegiului Juridic Franco-Român de Studii Europene (Paris I Panthéon Sorbonne). In plus, a absolvit studii post-universitare de științe politice la Bruxelles, Belgia și deține un master în Drept Internațional și European al Afacerilor, în prezent urmând un program de doctorat (cu bursă) în domeniul drepturilor omului. Cea mai mare parte a carierei Irinei Grosu a fost în administrația publică, dar a lucrat și în calitate de consilier juridic la Accenture, în domeniul imigrărilor. Astfel, a avut joburi precum: expert în drepturile omului la Agentul guvernamental pentru Curtea Europeană a Drepturilor Omului (Ministerul Afacerilor Externe), consilier în afaceri europene pe durata Președinției României la Consiliul Uniunii Europene, consilier cabinet secretar de stat în domeniul comerțului internațional, în prezent activând în sfera studiilor europene în cadrul Institutului European din România.

Este obișnuită să gândească ˮoutside the box”, pentru că se întâlnește în mod constant cu situații foarte diverse și noi. Vorbește fluent engleza și franceza și la nivel mediu, spaniola. Are noțiuni de olandeză și rusă. Irina s-a alăturat proiectului ˮCred în România”, deoarece consideră că România este acasă și acasă trebuie să ne fie drag!